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肉丝雄瓜炒年糕的做法,佳肴美馔美食指南

时间:2019-10-07 07:24来源:菜谱食材
3张图片 1张图片 食物的材料明细 食物原料明细 主料 主料 莴笋叶 90克 年糕 2根 年糕 2根 西葫芦 130克 熟猪肉 60克 辅料 辅料 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 萧疏口味

图片 1

图片 2

3张图片

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食物的材料明细

食物原料明细

主料

主料

  • 莴笋叶90克
  • 年糕2根
  • 年糕2根
  • 西葫芦130克
  • 熟猪肉60克

辅料

辅料

  • 适量
  • 鸡精适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 萧疏口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 大致难度
  • 萧疏口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简言之难度

莴菜叶炒年糕的做法步骤

肉丝小瓜炒年糕的做法步骤

  • 图片 31材料:莴笋叶、年糕
  • 图片 42将莴苣叶清洗一下。
  • 图片 53位居案板上切开,待用。
  • 图片 64将年糕拆开包装、抽取两根,放在案板上切块,待用。
  • 图片 75随着,将切好的糍粑下入沸水中焯开至软,捞出。
  • 图片 86烧锅倒油烧热,下入切好的千金菜叶生煎干炒。
  • 图片 97接着,合入焯好的糍粑干炒一下。
  • 图片 108然后,加适当的数量的盐。
  • 图片 119加正好的味精调味炒匀,即成。
  • 图片 1210调味炒匀,即成。
  • 图片 1311盛出、装入盘子里,就足以开吃喽。。。
  • 图片 141食材:年糕、西葫芦、熟猪肉
  • 图片 152将已洗濯的西葫芦放在案板上切成片,待用。
  • 图片 163将年糕放在案板上切条。
  • 图片 174随着,将切好的年糕下入清澈的凉水锅中焯开至软,捞出。
  • 图片 185烧锅倒油烧热,下入已切好的熟猪肉干炒干炒。
  • 图片 196接着,合入切好的雄瓜干炒翻搅。
  • 图片 207然后,合入焯好的年糕干炒一下。
  • 图片 218尾声,加适合的数量的老抽。
  • 图片 229加适中的盐。
  • 图片 2310加少量的鸡精。
  • 图片 2411调味炒匀,即成。

编辑:菜谱食材 本文来源:肉丝雄瓜炒年糕的做法,佳肴美馔美食指南

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